每年5月的第三周是全民營(yíng)養(yǎng)周，今年?duì)I養(yǎng)周的主題是“奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康”。
我國(guó)居民奶類(lèi)、豆類(lèi)攝入水平較低，提倡把奶類(lèi)和大豆類(lèi)食物作為富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素的來(lái)源，從而提高膳食質(zhì)量；我國(guó)居民油攝入量遠(yuǎn)高于中國(guó)居民膳食指南的推薦量，成為我國(guó)肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵影響因素，學(xué)會(huì)科學(xué)用油，烹飪量化用油，減少烹飪油攝入，有助于降低肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展。
5.11防治肥胖及其腎臟病并發(fā)癥暨全民營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)儀式
活動(dòng)時(shí)間：2024年5月11日上午9:00-12:00
活動(dòng)地點(diǎn)：欽州市第二人民醫(yī)院一號(hào)樓2樓門(mén)診大廳
活動(dòng)內(nèi)容：免費(fèi)測(cè)量血壓、體重；提供腎臟疾病及營(yíng)養(yǎng)支持咨詢(xún)服務(wù)；發(fā)放健康資料；并對(duì)飲食、運(yùn)動(dòng)等方面給予指導(dǎo)，為肥胖者制定個(gè)體化減重計(jì)劃和診療方案。
哪些人群需要看營(yíng)養(yǎng)門(mén)診？
1、患有糖尿病、高血脂、高血壓、痛風(fēng)、冠心病、慢性消化系統(tǒng)疾病、慢性腎衰等慢性疾病者需配合飲食治療者。
2、需特殊營(yíng)養(yǎng)照顧的人群（如幼兒、學(xué)生、孕婦、老人等）。
4、各種原因(包括進(jìn)食差、術(shù)后或放療化療)引起的營(yíng)養(yǎng)不良者。
5、處于亞健康狀態(tài)，希望通過(guò)合理飲食預(yù)防疾病的人群。
重視早餐營(yíng)養(yǎng)，合理膳食從吃好早餐開(kāi)始。作為一天中的第一餐，一份搭配合理、種類(lèi)豐富的營(yíng)養(yǎng)早餐能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓我們充滿(mǎn)活力，有利于兒童和成年人保持高效的學(xué)習(xí)工作。堅(jiān)持長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)早餐不僅有利于維持健康體重，還可以降低糖尿病、膽結(jié)石及心血管疾病等發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
保證食物多樣，早餐至少四類(lèi)品種以上。遵循中國(guó)居民膳食指南的科學(xué)指導(dǎo)原則，無(wú)論是在家還是在外的早餐，都需要食物多樣。
快捷、方便和營(yíng)養(yǎng)的早餐，至少包括谷物主食、奶類(lèi)、雞蛋和蔬菜水果。
好的碳水化合物，源自全谷物。注重富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和磷脂等優(yōu)質(zhì)食物類(lèi)、以及維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入，合理搭配富含益生菌的食物。食物多樣才能搭配合理，保障營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)互補(bǔ)、充足和全面。
三、關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡
關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡，食物烹飪健康選擇不能忘。無(wú)論在家還是外賣(mài)的早餐，應(yīng)滿(mǎn)足個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)需求，充分考慮不同年齡段人群特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求。
從早餐食物的種類(lèi)和數(shù)量、烹飪方式加以調(diào)整和完善，也應(yīng)適當(dāng)調(diào)整食物搭配以及通過(guò)適度的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，做到全面營(yíng)養(yǎng)、合理均衡。
多選高營(yíng)養(yǎng)的食物，少選油炸、腌制類(lèi)食品及糕點(diǎn)等高油、高鹽、高糖食品。
四、順應(yīng)天時(shí)養(yǎng)生
順應(yīng)天時(shí)養(yǎng)生，早餐打底。要持續(xù)全天能量，早餐食物量應(yīng)占全天食物總量的25-30%能量供給與中晚餐相似，不能吃太少。
餐應(yīng)在9點(diǎn)之前吃完，避免生冷食物。胃休息了一夜，身體開(kāi)始需要營(yíng)養(yǎng)，必須要有充足的食物攝入和消化，胃、膽囊、脾才能好好工作，以利于消化吸收，促進(jìn)菌群平衡、腸道健康，儲(chǔ)備滿(mǎn)滿(mǎn)的能量。
臨床營(yíng)養(yǎng)科簡(jiǎn)介
欽州市第二人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科成立于2010年，是欽州市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心掛靠單位，國(guó)家臨床營(yíng)養(yǎng)建設(shè)試點(diǎn)科室，體重管理規(guī)范化診療門(mén)診示范單位�？剖以O(shè)有規(guī)范的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室及腸外營(yíng)養(yǎng)配制室，可為臨床各種急危重癥患者提供個(gè)體化配方的腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)治療方案，同時(shí)可滿(mǎn)足各種營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)需要。開(kāi)展有腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療、腸外營(yíng)養(yǎng)治療、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減脂等營(yíng)養(yǎng)治療項(xiàng)目�？剖冶小盃I(yíng)養(yǎng)是一線治療”的理念，切實(shí)將理論轉(zhuǎn)化為臨床實(shí)踐，規(guī)范營(yíng)養(yǎng)診療路徑、提升診療水平、改善患者預(yù)后。學(xué)科現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)人員7名，其中副主任1名，主治醫(yī)師1名，住院醫(yī)師1名，中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師1名，初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師1名，主管護(hù)師1名，藥士1名。承擔(dān)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減脂、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)會(huì)診、營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)查房、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究以及欽州市各醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控等工作�？剖医⒘恕皻J州市第二人民醫(yī)院智慧營(yíng)養(yǎng)服務(wù)平臺(tái)”，通過(guò)線上平臺(tái)為患者提供相關(guān)疾病的健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，創(chuàng)新性的為我院健康營(yíng)養(yǎng)宣教加油促力；2022年5月獲得了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)體重管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)頒發(fā)的《體重管理規(guī)范化診療門(mén)診》示范單位稱(chēng)號(hào)，進(jìn)一步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)門(mén)診的減重增重診療流程，為消瘦、肥胖患者提供更規(guī)范、科學(xué)的體重管理方案。2022年6月通過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生健康委醫(yī)院管理研究所《關(guān)于開(kāi)展臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)試點(diǎn)單位遴選工作》的審查，確定了我院臨床營(yíng)養(yǎng)科正式成為臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)試點(diǎn)單位，這將進(jìn)一步規(guī)范我院的營(yíng)養(yǎng)診治工作、提高我院的臨床營(yíng)養(yǎng)診療水平。學(xué)科致力于以《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》為指導(dǎo)思想，打造成為集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體的規(guī)范化學(xué)科。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)中心門(mén)診：
出診時(shí)間：周一至周五8:00-12:00 14:30-17:30
門(mén)診地址：文峰院區(qū)八號(hào)樓一樓
診治范圍：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度針對(duì)疾病做出調(diào)理和治療，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)治療、飲食指導(dǎo)及體重管理等工作。
營(yíng)養(yǎng)食品專(zhuān)窗：
工作時(shí)間：周一至周五8:00-12:00
地 址：文峰院區(qū)1號(hào)樓2樓大廳。
服務(wù)內(nèi)容：營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)食品使用指導(dǎo)以及臨床營(yíng)養(yǎng)處方審核、簽發(fā)營(yíng)養(yǎng)食品等。
營(yíng)養(yǎng)食品專(zhuān)窗咨詢(xún)電話(huà)：0777-2873668
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欽州市第二人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任
欽州市第二人民醫(yī)院腎內(nèi)科副主任
欽州市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心主任
中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品分會(huì)常委
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)廣西分會(huì)理事
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)體重管理委員會(huì)委員
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)專(zhuān)業(yè)工作組委員
廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員
廣西醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員
廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)老年專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員
從事臨床工作10余年，有豐富的臨床診療經(jīng)驗(yàn)，曾到北京協(xié)和醫(yī)院、北京世紀(jì)壇醫(yī)院、中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院、廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院等國(guó)內(nèi)多家知名醫(yī)療單位考察培訓(xùn)及進(jìn)修學(xué)習(xí)。2021年師從石漢平教授學(xué)習(xí)腫瘤營(yíng)養(yǎng)代謝治療、體重個(gè)性化管理。擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)不良（消瘦）、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩（肥胖）、進(jìn)食障礙等疾病的診治以及孕期婦女和亞健康等人群的營(yíng)養(yǎng)管理，善于對(duì)腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)管理及腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥的識(shí)別與處理，專(zhuān)研于重癥、腫瘤及慢性腎臟病人的營(yíng)養(yǎng)診治工作。
腎內(nèi)科主任，廣西醫(yī)師協(xié)會(huì)腎臟內(nèi)科醫(yī)師血液凈化專(zhuān)業(yè)委員會(huì)分會(huì)委員。從事腎內(nèi)科臨床工作10余年，曾到北京中日友好醫(yī)院進(jìn)修，師從諶貽璞、李文歌、張凌等國(guó)內(nèi)一流的腎臟病專(zhuān)家。參與多項(xiàng)科研課題，在國(guó)家級(jí)及省級(jí)醫(yī)學(xué)期刊發(fā)表論文數(shù)篇。從事腎內(nèi)科及血液凈化臨床工作10余年，各種腎小球疾病、腎血管間質(zhì)疾病、急慢性腎衰竭的診治及各種血液凈化技術(shù)的應(yīng)用，熟練掌握經(jīng)皮腎穿刺活檢術(shù)、血液凈化臨時(shí)及長(zhǎng)期透析導(dǎo)管置入。
核發(fā) | 吳天俊
審核 | 張瑩珺
文圖 | 楊桂梅編輯 | 周期
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